Kom hindbær, flormelis, vanilje og stangen i en gryde, og giv det et lille opkog, pres derefter hindbærmassen gennem en si, så man får en pure uden hindbærkerner ( jeg fik lidt kerner med og det smagte alligevel lækkert)
vaniljearoma. Disse små kager har dog intet med ost at gøre – de er nemlig mælkefri. I en blender blendes cashewnødderne, den tykke del fra kokosdåsen (gem vandet fra dåsen), vanilje, agave sirup, kokosolie og saften fra en halv lime
En pikant smag af vanilje og lidt sprøde mandler er med til at forsøde æblemosen, som jeg lægger sammen med knuste marcipanmakroner, i stedet for den klassiske æblekagerasp
Moussen hældes i serveringsglas eller bruges i kage. vanilje pulver. Pisk rest af fløden let med sukker, vanilje og æggeblommer, blandes lidt efter lidt med fløde/husblas blanding
Kagen er smurt op med vanilje frosting inden den er betrukket med fondant. -) Julie skal til føs'dag hos sin "kæreste" Sander og hans tvillinge søster Charlotte imorgen, så der måtte laves en kage
Citron/vanilje protein pandeka. Endnu engang har jeg eksperimenteret i køkkenet, og denne gang blev det til en ekstrem lækker og luftig banankage med chokoladestykker
Biscotti er en italiensk småkage, der også kaldes cantuccini. Kombinationen af en sprød biscotti med ristede mandler og cashewnødder, sød vanilje og revet citronskal er bare for lækker
Vi besluttede at lave tre små kager i stedet for en stor, af vaniljekagebunde med banancreme og chokolade mousse som fyld, smurt op med nutella smørcreme og pyntet med toget Thomas sukkerprint
Det er ret nemt at lave, kan nærmest passe sig selv i ovnen, kan varieres alt efter skabenes indhold og smager faktisk lidt som at spise kage til morgenmad – på den helt sunde måde